Aurora ist ein beliebtes Restaurant Pizzeria im Chiese-Tal.

Eine kultivierte Küche, die die Werte des Gebietes vermittelt.

Wir verwenden nur frische Produkte von lokalen Lieferanten oder aus dem eigenen Garten. Die besten Zutaten kommen aus der Natur!

Überzeugt davon, dass die Qualität der Nahrungsmittel besonders wichtig für die Beurteilung des Aufenthaltes ist, hat sich das Hotel Aurora ganz besonders der kulinarischen Komponente gewidmet und im Laufe der Zeit zahlreiche Auszeichnungen für seine Küche bekommen, was dazu geführt hat, dass es zu Recht zu einem der bekanntesten Hotels der Giudicarie und des südwestlichen Trentino geworden ist. Das Restaurant in Cimego ist in der Tat als eine der typischsten Gastwirtschaften des Trentino geschätzt und als solche in den von Slow Food herausgegebenen Restaurantführer Guida delle Osterie d’Italia 2003 aufgenommen und auch vom renommierten Guide Michelin genannt.
Der elegante Speisesaal ist auch für Bankette, Empfänge und Feiern aller Art geeignet.

In unserer mediterranen Küche vermischen sich die unverfälschten Aromen der lokalen Tradition des Trentino in einer unauflöslich genussvollen Verbindung, die auch die anspruchsvollsten Gaumen wunschlos glücklich machen kann. Die gut sortierte und außergewöhnliche Weinkarte führt die repräsentativsten lokalen und nationalen Weine.

Jeden Tag können Sie aus einem breiten gastronomischen Angebot und zum Beispiel unsere Wildspezialitäten genießen, oder die authentische Macafana-Polenta, die kürzlich den ersten Preis beim Polenta-Festival von Storo errungen hat.

Das Restaurant Aurora nimmt am von AIC
( Associazione Italiana Celiachia )

Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Für die Gäste, die unter Unverträglichkeiten leiden, kann mit unserem Küchenchef gern eine spezielle Diät vereinbart werden. Wir sind auch auf die Zubereitung glutenfreier Gerichte (anerkannt von der italienischen Zöliakie-Vereinigung) und ebenso auf Menüs für Vegetarier und Kinder spezialisiert.

Die neue Pizzeria.

Neben einem Restaurant mit traditioneller Küche bieten wir unseren Gästen neuerdings die Möglichkeit, Pizza aus natürlichem Sauerteig zu genießen, ohne dafür weit fahren zu müssen.

50 Sitzplätze in einem Garten mit Sonnenschirmen und Laternen und eine Auswahl von 60 verschiedenen Pizzen, 24 davon mit besonderen traditionellen Zutaten, wie die Pizza Macafana (Polenta) oder die Pizza Bagoss (Käse), machen unsere Pizzeria zum Aushängeschild für das ganze Tal.

Restaurant und Pizzeria sind auch mittags geöffnet.

2 kleinere, intime und ungestörte Säle

Abendessen mit Freunden oder Geschäftsessen mit der Qualität unseres Service und in der ungestörten Atmosphäre unserer in typischem Trentiner Stil eingerichteten kleinen Säle können exklusiv gebucht werden.

Für Ihre Hochzeit

Wir sind seit Jahren auf Bankette und Empfänge spezialisiert.
Der großen und elegante Speisesaal bietet Platz für auch mehr als 200 Gäste, die sich darauf freuen, sich mit dem Ihren Wünschen am besten entsprechenden Menü verwöhnen zu lassen.

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ZIMMER UND PREISE

Einfach eingerichtet, heben die Zimmer in klassischem Stil dekorierte Wände.

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WELLNESS UND ENTSPANNUNG

Wellness-Angebote, Massagen und Programme der Schönheitspflege erwarten Sie in unserem neuen Wellness-Center.

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AKTUELLE ANGEBOTE

Zwischen Sport und Kultur, entdecken Sie alle Vorschläge, die unser Tal am Fuße des Adamello-Brenta-Naturparks bietet.

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